SOUSSE MATIC FORNELLO PER COTTURA SOUSVIDE 14.1550.01

Prezzo:

272,90 IVA 22% incl.

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RONER SOUSMATIC FORNELLO PER COTTURA SOUSVIDE

TF 14.1550.01

Fornello per cottura sottovuoto.
Sous vide è una tipologia di cottura con la quale è possibile sigillare il cibo a vuoto e cuocerlo a basse temperature, così da mantenere tutte le sue proprietà inalterate.

Questo dispositivo permette di scaldare l'acqua ad una temperatura molto precisa, personalizzabile, e mantenerla nel corso della cottura.

Caratteristiche:

  • Campo di temperatura: da 40°C a 95°C
  • Stabilità della temperatura: +/-0,1°C a 60°C
  • Potenza della pompa: circa 11 litri al minuto
  • Circolazione dell’acqua: 360°
  • Tensione di funzionamento: 220 – 240 V (EU)
  • Timer: fino a 99 ore
  • Potenza termica: 1000 Watt
  • Alimentazione: alimentatore 220 - 240 V
  • Dimensioni esterne: 10,8 x 11,2 x 43,5 cm
  • Capacità: 25 L
  • Peso: 1450 g (solo apparecchio)

La confezione contiene:

  • Sousmatic fornello per cottura sottovuoto
  • Involucro di protezione rimovibile in acciaio inox
  • Supporto rimovibile
  • Alimentatore
 
 

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