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BASTARDELLA INOX ø 36 cm SEMISFERICA 2 MANIGLIE COIX320236È un recipiente dalla forma impura, cioè non perfettamente circolare e neppure ovale, che viene utilizzata principalmente per cotture a bagnomaria, per preparare creme e salse, per montare e sbattere gli albumi o la panna fresca. In questa versione, è munita di due manici e non è adatta per la cottura a induzione.L'acciaio inox 18/10 è un materiale indicato per le cotture ad immersione (bollire, affogare, cotture a bagnomaria...), resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione. Brillante e lucido, l'acciaio inox non necessita di particolari cure.La pulizia degli strumenti da cucina in acciaio è semplice: basta usare acqua e detergente per stoviglie, evitando l'uso di spugne metalliche che graffierebbero la superficie.Dimensioni: ø 36 cm
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