Prezzo:
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€111,00 IVA 22% incl.
Coltello Salmone - Prosciutto 31/44 GLOBAL
G-10
Flessibile ma solido ed affidabile e realizzato con materiale di primissima qualità: è l'identikit di questo utensile in grado di affettare alla perfezione salmone e prosciutto.
Il coltello da salmone prodotto in Giappone da Global ha una lama lunga 31 centimetri; la flessibilità ne è una caratteristica essenziale e funzionale all'uso per cui è stata concepita, piegandosi con dolcezza e consentendo di ottenere fette anche estremamente sottili.
Il materiale con cui è stata realizzata è un acciaio speciale contenente alte percentuali di vanadio e molibdeno che fa raggiungere i 56/58 Rockwell di durezza rendendo il filo più resistente.
La leggerezza dei Global, ottenuta grazie al manico in acciaio inox vuoto e riempito di sabbia, permette di affettare a lungo senza affaticarsi; infine, l'assenza di fessure tra manico e lama è garanzia di igiene e sicurezza perchè elimina la possibilità di eventuali accumuli di residui. Il vostro coltello sarà sempre perfettamente pulito con pochi e semplici gesti: basta lavarlo con acqua fredda o tiepida ed asciugarlo accuratamente subito dopo.
Dimensioni: lama 31 cm
lama con manico: 44 cm
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