G-81 GLOBAL Coltello Verdure Lama alveolata 18 cm 4501320

G-81 GLOBAL Coltello Verdure Lama alveolata 18 cm

4501320

Coltello Global G-81 per Verdure con lama alveolata.

Global serie G:

Coltello con lama tranciata in acciaio speciale CROMOVA 18, al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC (Scala Rockwell). Il manico in acciaio inox è cavo e riempito con sabbia per un perfetto bilanciamento del coltello. La lama è affilata a mano per un'ottima tenuta del filo. La forma anatomica del manico e la leggerezza del coltello (circa il 30% in meno rispetto ai coltelli con manico tradizionale) riducono l'affaticamento dell'utilizzatore, anche in caso di utilizzo prolungato. 

Dimensioni lama: 18 cm