Prezzo:
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€91,50 IVA 22% incl.
Coltello "Ajax" per cuoco 20 cm RED SPIRIT
81722202
Coltello "Ajax" per cuoco della linea RED SPIRIT.
Linea Red Spirit:
Già al primo sguardo l'osservatore riesce a cogliere l'ispirazione e la passione della serie; i coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per un taglio perfetto. Le lame sono affilate in modo estremamente sottile ed inoltre il filo è anche lucidato. Il manico tondo del coltello, tipicamente asiatico, possiede una particolare sensazione tattile.
Caratteristiche:
- Filo Liscio: produce un taglio liscio e netto, senza sfibrare. I coltelli con un filo liscio vengono usati per il taglio di alimenti duri e teneri.
- Lama curva: la forma arcuata rende il filo più lungo rispetto a quello di un coltello diritto. Questo permette di eseguire un taglio lungo e deciso. Nel cambio di presa del coltello il polso non deve essere torto e, quindi, non viene sollecitato in modo eccessivo.
- Dimensioni lama: 20 cm
- Materiale lama: Acciaio X55CrMo14
- Materiale impugnatura: PP/TPE
- Durezza HRC: 56°
- Colore manico: Rosso
Recensioni:
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