Retina pizza in alluminio ø 28 cm DF28

Retina pizza in alluminio ø 28 cm

DF28

Retina in alluminio.

Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. La cottura su retina è un'alternativa di cottura più rapida rispetto a quella effettuata in teglia, permettendo inoltre un maggior irraggiamento diretto al calore e una cottura più veloce. L'estrema scorrevolezza delle nostre retine fa sì che la pizza non si attacchi. Disponibili in varie misure.

Caratteristiche:

• Maglia schiacciata
• Superficie piatta
• ​​​​​​​Bordo senza giunzione
• Dimensioni: ø 28 cm