Alluminio
cerchi pentole, padelle e tegami leggeri con un elevata conducibilita' termica che riportano ai sapori di un tempo? utilizzato maggiormente nella ristorazione rappresenta il miglior compromesso tra qualita' di cottura e costo. materiale economico e buon conduttore di calore l'alluminio viene utilizzato per molteplici cotture. attenzione pero' la lavastoviglie e' la sua nemica numero 1, ma la preparazione dei primi e' il suo cavallo di battaglia. non sara' piu' un problema realizzare gustosissime ricette!!