Mattarelli

il mattarello è un attrezzo utilizzato in cucina per distendere ed assottigliare gli impasti solidi in genere. la versione più tradizionale è costituita da un semplice cilindro in legno di 5-8 cm di diametro e lungo 50-70 cm. esistono matterelli in marmo, acciaio, alluminio o materiale plastico antiaderente. scopri i vari modelli.