
SCANPAN
artigianato danese dal 1956da più di 60 anni scanpan ispira l'amore per il cibo in cucina: da quando fu fusa la prima padella nel 1956, quasi per caso, fino ad oggi, sia professionale che amata.una tradizione artigianale eseguita da mani umane esperte questo è tutto in poche parole. con profonde radici nelle tecniche artigianali tradizionali, scanpan fornisce stoviglie fatte a mano in tutto il mondo. direttamente dalla fabbrica in danimarca.l'alluminio riciclato viene fuso e versato a mano in uno stampo, dopodiché la padella o la casseruola viene colata a pressione con 250 tonnellate di pressione. questa tecnica di fusione unica garantisce una distribuzione uniforme del calore, rendendo le stoviglie un vero piacere lavorare in cucina.l'alta qualità e gli standard non vengono da soli: richiedono esperienza e competenza umana. molti dei team che lavorano nel capannone di produzione di scanpan lavorano qui da 20 anni e quindi hanno una preziosa esperienza e comprensione dei metodi di produzione e del controllo di qualità!